食堂承包服務給您介紹大學食堂飯菜為何如此便宜?
很多大學生十分納悶,就比如說近期豬肉價格漲得飛起,但是大學食堂內的飯菜卻仍然沒有漲價,價格一直保持十分低廉,一樣的飯菜要比校外的飯店便宜很多,并且在量上面基本不會少。一般大學食堂都是由人承包的,自然也會像校外飯店一樣付租金,可是為何仍然價格十分低廉呢?難道不會賠錢嗎?其實,盈利是肯定也盈利的,接下來我們聽一位大學食堂承包人怎么說。
食堂承包公司介紹,學校的飯菜便宜跟相關的優惠政策是很有關系的,作為學生,經濟來源只能是父母,如果吃飯再貴的話,雖然說人不能離開吃飯,但是勢必會遭到學生們的強烈抵抗,因此,將飯菜利潤控制在范圍內是十分有用的。因為大學食堂內每天都是人來人往,所以客源是自然不發愁的,雖然說價格不貴,但是好在薄利多銷,外面一盤菜掙10塊,大學食堂掙1塊下來也能收入不少,一所學校幾萬人中如果能有一半人來吃飯,學校食堂也是不會虧損的。
其實,相比較校外的話,食堂飯菜更加衛生更能給學生帶來食品,為了能夠留住學生們的胃,食堂也是十分情怨降價來吸引學生,自然盈利就不是問題。