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無錫市政惠餐飲介紹員工食堂承包對環境衛生的要求

2022-05-31 14:19:52

無錫市政惠餐飲介紹員工食堂承包對環境衛生的要求

為了保證員工的飲食,企業可以設立專門的食堂,食堂成立后,需要招聘專門的食堂管理人樣,整體上會很麻煩,此時,選擇無錫員工食堂承包服務可以說是一個不錯的選擇,它們為企業提供了食堂管理的方法。這使得企業更容易管理他們的食堂。

在無錫員工食堂承包中,食堂環境衛生要求,也是很重要的,對于食堂就餐人員,主要環境衛生的要求內容有以下這些:

(1)關于廚房和餐廳中的門窗、天花板及電扇等,應每個星期清潔一次。

(2)餐廳內的桌椅等,應擺放規整,并且每天都要進行清潔,以堅持其的潔凈。

員工食堂承包

(3)每天產生的廢物及廢棄物等,應及時清/除去,不能過夜。

(4)廚房區域內,禁止吸煙,以及禁止明火,以防止產生風險。

(5)關于食堂所運用的餐具,應每天進行消/毒。在運用結束后,應及時清洗潔凈,不能留有殘渣等。


無錫市政惠餐飲管理有限公司成立于2013年,注冊資金1000萬元。2014年先后通過了ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品an全體系認證;2015年先后通過了OHSAS18001職業健康安.全體系認證、ISO14001環境管理體系認證;主要經營的業務包括:食堂承包與托管、快餐配送、中式快餐連鎖、原材料配送、方便凈菜及高速供餐、酒店經營管理服務;自成立以來我們始終堅持“以優.質服務為基礎,以顧客滿意為目的”為經營理念,并著手于建立一家以健康、營養、安.全、衛生、便捷為宗旨的大型的餐飲連鎖服務公司。經過不懈的努力,在企業快餐外送、食堂托管承包、食堂管理,酒店管理等領域積累了經驗、也贏得了聲譽。

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